Bruschetta med ferske tomater, skinke og blåskimmelost
Fylt paprika med fetaost, marinerte oliven og artisjokk
Frittata med tomat og spinat
Paprika fylt m/fetaost
Sitronmarinert hvit asparges med tomatbønnesalat og grillet paprika
Lefser med hjemmelaget taco
Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus)
Focaccia og smør
Lammekjøttboller i harissa-tomatsaus
Ristet chorizo med grønnsaker i kremet hvitløks- og spinatsaus
Hvitløksristet scampi med sopp i grønn currysaus
Braisert okseribbe med pannestekte poteter
Kyllingklubber med chilimango og tandoorisaus
Ass. italienske oster
Karbonadedeigboller med chili på spyd
Fylt paprika med fetaost, oliven og artisjokk
Marinerte amandinepoteter med norsk fenalår på spyd
Vol-au-vent med chilistekte scampi og estragon-hvitsaus
Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus)
Focaccia og smør
Grillet oksefilet med chorizo og ristede grønnsaker
Spanske kjøttboller med middelhavsratatouille
Gratinert lammekotelett med honning og persille i kremet hvitløks- og spinatsaus
Hvitløksristet kongescampi med sopp i grønn currysaus
Vårull med kylling
Croustini m/landkylling og tzaziki
Lefserull med fenalår, ruccola og mangodressing
Paprika fylt m/fetaost
Marinerte asparges rullet i parmaskinke og gruyèreost
Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus)
Focaccia og smør
Middelhavs-sufflé med kylling og ananas
Fylt laks med spinat og pinjekjerner
Honning og pepper glasert filet av and på spyd
Spanske kjøttboller og soltørket tomat på spyd
Chilimarinert scampi på spyd
Stekte torsk-medaljong med sesamfrø
Vol-au-vent med chili stekte scampi og estragon hvitsaus
Bacon rullet hjortefilet og pepperstekt eple på spyd
Mini smørdeig fylt med egg, kapers og kylling
Gratinerte sjampinjong med blåskimmelost
Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus)
Focaccia og smør
Gratinerte kveite filet med hjemmelaget pesto
Kamskjell og scampi på spyd
Ristet kreolsk lammepølse med ratatouille på spyd
Kalvebrissel rullet med parmaskinke, fylt med aprikos, nøtter og spisskål
Stange kylling m/ananas og paprika på spyd
Røkelaks m/eggerøre og asparges
Urtebakt ørretfilet m/pepperrotkrem
Grillet saftig kyllinglår m/karridressing og waldorfsalat
Roastbiff m/fransk potetsalat
Husets karbonader m/stekt løk
Pastasalat med marinerte tika kylling
Ass. dressinger (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso)
Ass. nystekt brød og smør
Pesto gratinerte ½ hummer
Grillet scampi
Nøttebakt ørretfilet
Scampi, kamskjell og grønnskjell på spyd
Rosmarinstekt indrefilet av okse
Italiensk spekemat m/hjemmelaget pesto
Modne oster m/ garnityr og kjeks
Pastasalat med marinerte tika kylling
Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso)
Ass. nystekt brød og smør
Ass. norske spekepølser
Fenalår
Rødvinssalami
Chorizopølse
Serransoskinke
Eggerøre, fransk potetsalat, olivensalat og waldorfsalat
Dipper
Flatbrød, smør og ass. nystekt brød
Fyll ut skjemaet under for å bestille mat til ditt arrangement. Fortell oss gjerne litt om anledningen, antall gjester og ønsket meny, så tar vi kontakt for å bekrefte og avtale detaljer.