Buffet

Et bord fullt av favoritter

Våre buffeter byr på alt fra tradisjonelle koldtbord til tapas- og salattallerkener. Her finner du noe for enhver smak, og alt leveres klart til servering – perfekt for store og små sammenkomster.

Et bord fullt av favoritter

Våre buffeter byr på alt fra tradisjonelle koldtbord til tapas- og salattallerkener. Her finner du noe for enhver smak, og alt leveres klart til servering – perfekt for store og små sammenkomster.

Koldtbord & Buffeer

Tradisjonelt Koldtbord

Røkelaks m/eggerøre og asparges

Urtebakt ørretfilet m/pepperrotkrem

Grillet saftig kyllinglår m/karridressing og waldorfsalat 

Roastbiff m/fransk potetsalat 

Husets karbonader m/stekt løk 

Pastasalat med marinerte tika kylling

Ass. dressinger (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso)

Ass. nystekt brød og smør

Per pers: 396,-

Luksuskoldtbord

Pesto gratinerte ½ hummer 

Grillet scampi

Nøttebakt ørretfilet 

Scampi, kamskjell og grønnskjell på spyd

Rosmarinstekt indrefilet av okse

Italiensk spekemat m/hjemmelaget pesto 

Modne oster m/ garnityr og kjeks 

Pastasalat med marinerte tika kylling

Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso)

Ass. nystekt brød og smør

Per pers: 585,-

Spekebuffet

Ass. norske spekepølser

Fenalår

Rødvinssalami

Chorizopølse

Serransoskinke

Eggerøre, fransk potetsalat, olivensalat og waldorfsalat

Dipper

Flatbrød, smør og ass. nystekt brød

Per pers: 360,-

Ta kontakt for å bestille buffet til ditt selskap.

Fyll ut skjemaet under for å bestille mat til ditt arrangement. Fortell oss gjerne litt om anledningen, antall gjester og ønsket meny, så tar vi kontakt for å bekrefte og avtale detaljer.